23 janvier 2010

financiers

Petit essai patisserie cet après-midi. J'ai testé les financiers à la pistache parce que je trouvais ça joli. Bon, force est d'admettre que "joli" ne rime pas forcément avec "bon" ... Ce n'est pas mauvais, juste très spécial! Les photos ne rendent pas la couleur verte des financiers ... dommage.
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25 novembre 2009

Bouse

Je me disais qu'on ne trouvait pas assez de recettes de gateaux "bouse". Alors, avec toute ma grandeur d'âme, je m'y suis collée, et j'ai créée pour vous THE BOUSE. Et comme il ne faut pas jeter, non, c'est mal, ouh que c'est mal... beh THE BOUSE sera servi demain à l'école d'émilie, et devra avoir l'air d'un gateau d'anniversaire. Même pas honte. Enfin si, un peu quand même ... La recette: L'important n'est pas là. Mais si vous insistez, faites comme moi et achetez une boite type "gâteau alsa",... [Lire la suite]
Posté par ceciledetoulouse à 22:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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17 mars 2009

Cha colle mais chai bon!

Et voilà! J'ai refait mes marbrés au carambar! Et j'ai oublié de prendre des photos au fur et à mesure!!!!!!!!!!!!! Je vous mets ma recette: (on part sur ne base de gateau au yourt en remplaçant deux trois trucs) -3 doses de farine-2 doses de sucre-3 oeufs-25 cl de crème fraiche-1/4 de dose de lait-3/4 de dose de beurre fondu-1/4 d'huile-1 sachet de levure On mélange tout ça au blender pour éviter les grumeaux. On sépare la pâte dans deux récipients. Dans un récipient, on rajoute du sucre vanillé, et du cacao (van houten pour... [Lire la suite]
Posté par ceciledetoulouse à 14:59 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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