Pour une bonne digestion ...
Après ces fêtes limite orgiaques, il fallait faire léger aujourd'hui. Mais passer du tout au rien, on a trouvé que c'était un peu violent ... alors pour le goûter de ce dimanche, on a misé sur un petit bouquin recelant des trésors de recettes à chaque page: " Un goûter à New-York"
Forcément, on a choisi une recette light à base de beurre, sucre, oeufs ... une chouille de crème fraiche aussi, et du citron pour les fibres ....
Bon, vous aurez déviné, on a tapé dans le cheese cake!
Ce n'est pas la première recette que je teste mais celle de ce bouquin est, je pense, topissime ! Parce qu'elle est ultra simple (genre, on jète tout dans un saladier, on remue et on cuit.....) et très bonne! En tout cas, ici, elle a eu du succès.
Je vous mets des photos et vous invite vivement à découvrir ce petit bouquin! Je ne suis PAS sponsorisée hein! De toute façon, je ne suis pas suffisament influente lol ! Mais le prix est aussi petit que les recettes sont bonnes et simples!
bon, le glaçage est foiré car j'ai pris de la crème fraîche liquide.... faute d'inattention.
Et évidement, je vous souhaite à toutes et à tous, une très bonne année 2012 !!!